Nous poursuivons nos notes de dégustation avec la découverte du Primeur: Château Cheval Blanc 2020. Vous pouvez d’ores et déjà, commander vos bouteilles, n’hésitez pas à demander le format qui vous convient, Gascogne Vins se fera un plaisir de répondre à vos attentes.
Un peu d’histoire…
Ce château reconnu dans le monde entier cultive la vigne depuis plusieurs siècles. Ce vignoble situé dans le Saint-Emilion crée, millésime après millésime, décennie après décennie des vins d’une qualité exceptionnelle, parmi les plus acclamés et les plus recherchés au monde, dont Château Cheval Blanc est le fer de lance mythique.
L’année 2020, a été marquée par une saison estivale sèche et de fortes chaleurs pendant la période automnale. Le Château Cheval Blanc 2020 reflète parfaitement ces conditions climatiques, avec un nez intense et mûr, et une trame tannique puissante et dense.
Notes de dégustation…
L’aromatique est typique d’un millésime chaud. Le fruit noir se mêle aux notes de garrigue et de poivre. La fraîcheur menthée tient bien l’ensemble aromatique. L’attaque est opulente et chaleureuse. La puissance et la densité du vin sont remarquables, la bouche se prolonge admirablement grâce à une structure de tanin riche et pleine. Le vin s’allonge en se resserrant vers une finale impressionnante.
65% MERLOT – 30% CABERNET FRANC – 5% CABERNET SAUVIGNON


